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2007/08/14 しょうじき、わんもあせっつっていわれるとぐったりする [長年日記]

_ [晩ごはん] 今日の晩ごはん

ツナチャーハン。久々にでかい中華鍋を使った。
粘り気のある米(当然あきたこまち)のわりにはぱらぱらになった気がする。
ってことで食感とか一口目とかはすごい良かったんだけど、
味付けがいまいち微妙だったせいか、食べてて途中で若干飽きた。残念。
調味料を入れるときの思い切りが必要だな。